nyobain resep ncc lagi bolu kukus ketan hitam. penasaran liat komen orang orang katanya maknyus. setalah jadi emang rasanya legit,, nyam nyam....
ini resepnya ya
bolu kukus ketan hitam
resep : fatmah bahalwan (ncc)
Bahan :
6 btr Telur
200 gr Gula Pasir
1 sdt Cake Emulsifier
350 gr Tepung Ketan hitam
¼ sdt Garam
150 ml Minyak sayur
200 ml Santan
Cara membuat :
Kocok telur, gula, garam, dan cake emulsifier hingga kental dan putih.
Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata. Tuang minyak dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan kedalam 2 buah loyang loaf ukuran 10x22x8cm yang telah dipoles mentega dan ditabur tepung tipis-tipis, hingga ¾ tinggi cetakan, kukus selama 40 menit atau hingga matang. Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar